verhusanjines Susan López Alanes es licenciada en Ciencias Jurídicas e Ingeniera Comercial, actualmente tiene dos emprendimientos: una consultora multidisciplinaria y Cochabamba Green, un vivero orgánico dedicado a la producción de plantas ornamentales y huertos urbanos, utilizando técnicas totalmente ecológicas y amigables con la naturaleza.
Nuestra emprendedora de esta semana nos contó que desde muy joven llevaba las ganas de emprender, pues recordó que a sus siete años vendía gelatinas en su colegio, porque le gustaba la idea de poder generar su propio dinero.
Años más tarde continuó intentándolo en varias ocasiones más y así nació su restaurante Chef Pimentón, “nos fue muy bien por una temporada de 8 meses, sin embargo, al octavo mes perdimos a nuestra cocinera estrella y empezamos a reclutar otro tipo de personal que tuviera la misma sazón, pero ya se habían acostumbrado a la primera cocinera y comenzamos a perder clientes, entonces el negocio empezó a decaer y tuvimos que cerrar”, confesó.
Pasó el tiempo y tras seguir intentando con otros negocios, nació Cochabamba Green, un emprendimiento que surgió por una necesidad que ella tenía; por temas de salud, Susan no puede consumir muchos productos y le era complicado encontrar vegetales y hortalizas orgánicas que no contengan químicos, con la llegada de la pandemia comenzó a producir tomates cherrys y algunos otros vegetales para su propio consumo y la de su familia, luego comenzó a pedirle el vecino, la otra vecina y sin pensarlo su producto llegó al mercado 10 de Febrero y al Cruce de la Taquiña.
Susan se siente bendecida y muy agradecida con su familia por todo el apoyo incondicional que le brindaron al comenzar con Cochabamba Green, “me apoyaron en la comercialización de los tomatitos, yo producía los plantines, ellos realizaban la cosecha, mi hermanita era la que hacia los empaques e iba a distribuir, entonces teníamos una organización muy buena”, relató.
Sin embargo, emprender no es nada fácil porque siempre surgen algunos retos en el camino, en el caso de Susana, se le presentaron varios, como el conseguir la forma de aumentar la producción, tomando en cuenta que no tenía un terreno propio y comprar uno era una inversión elevada, es así que junto a su familia comenzaron a producir tomatitos cherrys en macetas y en bolsas de 20×40 cm; asimismo, en una ocasión le pidieron enviar producto a Santa Cruz y para eso requería de una ISO y muchos otros obstáculos que fue solucionando, “tuve la dicha de conocer el Banco de Desarrollo Productivo, quienes me impulsaron a acceder a un crédito para poder hacer crecer mi emprendimiento y poder adquirir más conocimientos sobre el rubro”, nos comentó.
Medir bien los riesgos, para ella es algo muy importante que hay que tomar en cuenta a la hora de emprender, porque muchas veces se invierten todos los ahorros personales y/o familiares sin antes haber evaluado si de verdad será factible o no y eso conlleva un riesgo muy grande, por qué obviamente el emprendimiento puede ganar y crecer con el tiempo o se puede perder todo por una mala decisión, todo esto le hubiera gustado saber antes de comenzar a emprender, además de aprender más sobre temas de finanzas y economía, lo cual también recomienda a todo aquel que desee comenzar con su emprendimiento.
Actualmente solo realizan envíos a domicilio a través de su página de Facebook: https://www.facebook.com/Cochabambagreen21 y/o por whatsapp al número 61603712, pero en un futuro, le gustaría tener nuevamente las dos sucursales que tenía antes de la pandemia, llegar a otros departamentos del país e incluso poder exportar.
